Sprawdzilimy, zaispirowalimy się i zostalismy pysznie nakarmieni.Polecamy.
http://www.casalunabali.com/cooking-school/
Glodnych ostrzegamy, poniższe fotografie mogą pogorszyc samopoczucie.
Na zachętę, efekt końcowy.
Janet De Neefe (Kobieta Instytucja) pięknie opowiada o składnikach i czynosciach.
Narzedzie tortur - potrzebujemy do przyzadzenia pasty chilli.
Pasta chilli jeszcze nie jest gotowa. Juz za chwile "spotka sie" z ryba.
Janet czuwa nad przygotowaniami. Teraz czas na rybę w lisciach bananowca.
Druga ryba, z inna pasta chili, po podsmazeniu, zostala zalana mlekiem kokosowym...
...to bylo zdecydowanie najlepsze danie!
Do rybki, jeszcze .. salatka z marchewki i ogorka i ...
... szpinak (oczywiscie azjatycki), okraszony tomato sambal.
Pychota!
Od kilku dni odwiedzam Instytut Medycyny Tropikalnej w Gdyni:) Na razie
wszystko jest OK. Niezależnie od efektów tych wizyt nic nie zniechęci nas
przed odk...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz